Premium Olivenöl Geschenkbox – 3 Sorten – 3 × 100 ml
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Drei Olivenöle · Eine Herkunft – Chalkidiki, Griechenland
Diese Geschenkbox vereint drei sortenreine Olivenöle extra nativ aus Chalkidiki: Frühernte, Galani und Koroneiki. Jedes Öl zeigt eine andere Facette griechischer Olivenölkultur – von intensiv und polyphenolreich bis mild und harmonisch.
Die Oliven stammen aus sorgfältig gepflegten Hainen und werden schonend geerntet und kalt extrahiert. So bleiben Aromen, natürliche Polyphenole und die charakteristischen Eigenschaften jeder Sorte bestmöglich erhalten.
Drei Charaktere – drei Stilrichtungen
Frühernte (Grün)
Intensiv-fruchtig, mit eleganter Bitterkeit und lang anhaltend pfeffrigem Abgang. Ein hochpolyphenolisches Olivenöl mit außergewöhnlicher aromatischer Tiefe. Säuregehalt: Sehr niedrig (0,25%)
Galani (Blau)
Mild-fruchtig und weich, mit feiner Bitterkeit und leicht pfeffrigem Abgang. Ein besonders elegantes Olivenöl für die harmonische, tägliche Küche. Säuregehalt: Sehr niedrig (0,24%)
Koroneiki (Schwarz)
Würzig-fruchtig mit Noten reifer Tomate, grüner Banane und mediterranen Kräutern. Ausgewogen strukturiert mit klarer Bitterkeit und präzisem, pfeffrigem Finish. Säuregehalt: Sehr niedrig (0,33%)
Präzision in der Verarbeitung
Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von drei Stunden kalt extrahiert. Diese außergewöhnliche Geschwindigkeit schützt die empfindlichen Polyphenole und trägt zum besonders niedrigen Säuregehalt bei.
Regelmäßige Laboranalysen begleiten jede Ernte.
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Griechische Wurzeln, Berliner Herz
Ehrliche Feinkost aus Familienhand
Wir sind Anna und Dimi aus Berlin - ein deutsch-griechisches Pärchen. Florina in Nordgriechenland ist Dimis Heimat und seine Liebe zu Griechenland hat Anna sofort angesteckt. So entstand VOREAS aus Leidenschaft zu griechischer Tradition und aromatischem Essen.
Rezeptideen von VOREAS
Gegrillte Aubergine mit Paprika Auberginen Aufstrich
Gegrillte Paprika auf Avocadobrot
Crostini mit Filetopiperia und Ziegenkäse
Schnelle Gnocchi mit Paprika Pesto
Herbstlicher Apfelkuchen mit Pistaziencreme
Saftiger Bananenkuchen mit Pistaziencreme