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Unser natives Olivenöl extra stammt aus Griechenland, genauer gesagt aus Chalkidiki und der Region Thessaloniki, und wird von Klea, einem kleinen Familienbetrieb, produziert. Die Oliven werden per Hand geerntet und unmittelbar in der Olivenmühle kaltgepresst, um Aroma, Frische und natürliche Polyphenole bestmöglich zu erhalten.
Bei VOREAS findest du verschiedene Geschmacksprofile - von intensiv fruchtig bis mild ausgewogen. Ideal für Salate, warme Küche oder pur mit Brot.
Unser Sortiment umfasst unter anderem Agoureleo Frühernte Olivenöl, das weltweit beliebte Koroneiki Olivenöl und mildes Galani Olivenöl sowie hochwertige Geschenksets aus Griechenland.
Wenn du mehr über Olivenöl, Ernte, Qualität, Sorten und die verschiedenen Varianten erfahren möchtest, findest du am Ende dieser Seite ein ausführliches FAQ mit den wichtigsten Antworten rund um unser Olivenöl.
OLIVENÖL-GUIDE
Frühernte, Koroneiki oder Galani – entdecke Geschmack, Polyphenole und Säuregehalt.
Entdecke die 3 Profile
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Natives Olivenöl Extra aus 100% Chondroelia Oliven
Geschmack:
Bitter-frisch, grün-fruchtig, mit ordentlich „Kick“ – Spürbar intensiver, pfeffriger Abgang
Polyphenole: 777 mg/kg
Säure: sehr niedrig (<0,3%)
Natives Olivenöl Extra aus 100% KORONEIKI Oliven
Geschmack:
Intensiv-fruchtig & rund – mit spürbarem pfeffrigem Abgang. Ideal für Küche & Finish.
Polyphenole: 716 mg/kg
Säure: niedrig (0,33%)
Natives Olivenöl Extra aus 100% Galani Oliven
Geschmack:
Mild im Geschmack, super vielseitig für den täglichen Genuss. Unsere Kinder lieben es!
Polyphenole: 341 mg/kg
Säure: niedrig (0,24%)
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Das Besondere: Alle drei Sorten werden handgeerntet und innerhalb von 3 Stunden verarbeitet. So entsteht der sehr niedrige Säuregehalt.
Vergleiche Geschmack, Polyphenole und Säure – und wähle dein perfektes Olivenöl.
Unsere Oliven werden traditionell von Hand geerntet. So bleiben die Früchte unbeschädigt und können besonders schonend zur Weiterverarbeitung gebracht werden – eine wichtige Grundlage für hochwertiges natives Olivenöl extra.
Nach der Ernte werden unsere Oliven sorgfältig gesammelt und sehr schnell zur Ölmühle gebracht. Die kurze Zeit zwischen Ernte und Verarbeitung sorgt dafür, dass Frische und Aroma optimal erhalten bleiben.
Unsere Oliven stammen aus traditionellen Olivenhainen in Nordgriechenland. Das mediterrane Klima, mineralreiche Böden und viele Sonnenstunden verleihen unserem Olivenöl seinen unverwechselbaren Geschmack.
Unsere Oliven werden in modernen Ölmühlen schonend verarbeitet. Durch die schnelle Verarbeitung entsteht ein natives Olivenöl extra mit besonders niedrigem Säuregehalt und intensivem Aroma.
Über unser Olivenöl
Klea ist ein kleiner griechischer Betrieb, der sich ausschließlich auf höchste Olivenölqualität spezialisiert hat. Die Oliven werden von Hand geerntet, schnell verarbeitet und jedes Öl stammt aus einer kontrollierten aktuellen Ernte. Zusätzlich wird das Olivenöl laborgeprüft, um Reinheit und Qualität sicherzustellen.
Unsere Oliven stammen aus traditionellen Olivenhainen in Nordgriechenland, genauer aus der Region Chalkidiki.
Das mediterrane Klima mit vielen Sonnenstunden, mineralreichen Böden und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für aromatische Oliven. Diese natürlichen Voraussetzungen prägen den charakteristischen Geschmack unseres Olivenöls.
Unsere Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet, um Druckstellen und Beschädigungen der Früchte zu vermeiden.
Die Olivenbauern achten dabei bewusst darauf, Vögel und andere Tiere in den Olivenhainen zu schützen. Diese vogelfreundliche Ernte ist ein wichtiger Bestandteil der nachhaltigen Bewirtschaftung unserer Olivenhaine.
Unsere frisch geernteten Oliven werden möglichst innerhalb weniger Stunden in der Ölmühle verarbeitet.
Durch diese schnelle Verarbeitung bleiben Aromen, Frische und natürliche Inhaltsstoffe optimal erhalten. Gleichzeitig entsteht so unser natives Olivenöl extra mit besonders niedrigem Säuregehalt, ein wichtiges Qualitätsmerkmal hochwertiger Olivenöle.
Ja. Unser natives Olivenöl extra eignet sich sehr gut zum Braten und Kochen.
Es ist bis etwa 180 °C - 200°C hitzestabil und enthält natürliche Antioxidantien, die das Öl beim Erhitzen schützen. Gleichzeitig verleiht es vielen Gerichten ein angenehmes mediterranes Aroma.
Unser Olivenöl sollte kühl, dunkel und gut verschlossen gelagert werden.
Deshalb füllen wir unser Olivenöl in handgefertigte Keramikflaschen, die das Öl besonders gut vor Licht schützen und sich zudem wiederbefüllen lassen. Wir verwenden außerdem lichtschützende Metallbehälter, die das Aroma unseres Olivenöls ebenfalls optimal bewahren.
Unser Olivenöl ist in der Regel 18–24 Monate nach der Ernte haltbar.
Für das beste Aroma empfehlen wir, unser Olivenöl möglichst frisch zu genießen. Nach dem Öffnen sollte es idealerweise innerhalb einiger Monate verbraucht werden.
Griechisches natives Olivenöl extra – Aktuelle Ernte Herbst 2025
Unser natives Olivenöl extra stammt von Klea, ein kleiner, spezialisierter Familienbetrieb, der sich vollständig auf höchste Olivenölqualität konzentriert.
Die Oliven für dieses Olivenöl werden sorgfältig von Hand gepflückt, um Druckstellen zu vermeiden und nur gesunde Früchte zu verarbeiten. Direkt nach der Ernte werden die Oliven in die Olivenmühle gebracht und kalt gepresst. Diese besonders schnelle Verarbeitung sorgt für außergewöhnliche Frische, intensives Aroma und den Erhalt natürlicher Polyphenole.
Der Olivenbauer hinter Klea ist studierter Agrarwissenschaftler und beschäftigt sich seit vielen Jahren wissenschaftlich mit Olivenanbau und Erntequalität. Jedes Jahr bestimmt er individuell den optimalen Erntezeitpunkt, abhängig von Reifegrad, Wetter und Olivenqualität. Dadurch entsteht ein Olivenöl mit konstant hohem Qualitätsniveau und einem besonders harmonischen, wiedererkennbaren Geschmacksprofil.
Unsere Olivenöle stammen aus der aktuellen Ernte Herbst 2025 und werden zusätzlich laborgeprüft. Dabei werden wichtige Qualitätsparameter wie Säurewert und Reinheit kontrolliert. So erhältst du ein echtes natives Olivenöl extra, das höchsten Qualitätsansprüchen entspricht.
Bei VOREAS findest du verschiedene Geschmacksprofile dieses Olivenöls – von intensiv fruchtiger Frühernte über kräftiges Koroneiki Olivenöl bis hin zu mild ausgewogenen Galani Olivenöl für den täglichen Genuss.
Diese Olivenöle eignen sich ideal für:
• Salate und kalte Küche
• Mediterrane Gerichte
• Braten und Kochen
• Verfeinern warmer Speisen
• Pur mit Brot genießen
Entdecke unser sortenreines natives Olivenöl extra in verschiedenen Kategorien:
🟢 Frühernte Olivenöl
😋 Olivenöl Probiergrößen & Probiersets
🧑🧑🧒 Olivenöl Großgebinde 5L
Griechisches Olivenöl hat sich seit Jahrhunderten als fester Bestandteil der mediterranen Küche etabliert. Sein hoher Qualitätsstandard, der unverkennbare Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile machen es zu einem gefragten Produkt für Genießer...
