Mama Irene ist ein echtes Familienunternehmen aus Thessaloniki, dessen Geschichte über drei Generationen reicht. Was einst mit den handgemachten Nudeln von Irene und ihrer Mutter begann, wird heute mit derselben Leidenschaft weitergeführt. Traditionelle Rezepte, ausgewählte Zutaten und handwerkliche Herstellung stehen dabei bis heute im Mittelpunkt.

Bei Mama Irene stehen natürliche Zutaten und sorgfältige Herstellung im Mittelpunkt. Viele der Spezialitäten enthalten frisches Gemüse aus Griechenland, darunter Paprika aus Florina, Spinat, Rote Bete, Karotten oder Zucchini. Vollständig aus natürlichen Zutaten hergestellt und ohne Zusatz von Salz, bringen sie den Geschmack der griechischen Familienküche direkt auf deinen Teller.

Die Produkte lassen sich vielseitig in der griechischen Küche einsetzen:
Als Basis für traditionelle Gerichte wie Pastitsio und Kokkinisto, mit Olivenöl, Feta und frischen Kräutern oder in Suppen, Salaten und Aufläufen.
Die Nudeln passen ebenso gut zu Fisch und Fleisch wie zu Gemüse und bringt authentische griechische Genussmomente in deinen Alltag.