Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g

  • Traditioneller griechischer Trahanas mit frischem Gemüse, Vitaminen und Eisen

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Trahanas gehört zu den ältesten und beliebtesten Spezialitäten der griechischen Küche. Diese vegane Variante von Mama Irene wird aus Weizenmehl und 20 % frischem Gemüse hergestellt. Karotten, Paprika aus Florina und Zucchini sorgen für einen milden, ausgewogenen Geschmack und verleihen dem Trahanas seinen besonderen Charakter.

Hergestellt in Thessaloniki und schonend langsam getrocknet, eignet sich der Gemüse-Trahanas hervorragend für wärmende Suppen, leichte Mahlzeiten und traditionelle Familienrezepte. Die Rezeptur basiert auf natürlichen Zutaten und ist eine Quelle von Vitaminen und Eisen.

Mit frischem Gemüse aus Griechenland, 100 % natürlichen Zutaten und schonender Trocknung für authentischen Geschmack und traditionelle Genussmomente.

Zutaten: Weizenmehl, frisches Gemüse 20 % (Karotte, Paprika aus Florina, Zucchini), Vitamine B1, B2, B9, B12, A, D, Eisen.

Allergenhinweis:
Enthält Gluten. Kann Milch, Eier und Weichtiere (Tintenfisch) enthalten.

Nettofüllmenge: 400g
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: 1 Tasse Trahanás in 7–8 Tassen kochendes Wasser geben (für mehr Geschmack mit Brühe kombinieren). Optional geriebene Tomate oder Tomatensauce hinzufügen. Die Hitze reduzieren und 12–15 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf Wasser nachgießen. Anschließend mit einem Schuss Olivenöl verfeinern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1450 kJ / 346 kcal
Fett: 1,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 76 g
– davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0 g

Kalium: 205 mg
Calcium: 29 mg
Eisen: 7,7 mg

Hersteller:
Mama Irene
2 Kontosoglou Str.
56626 Thessaloniki
Griechenland

Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Traditioneller griechischer Trahanas mit 20 % frischem Gemüse. Mild, ausgewogen und vielseitig – ideal für Suppen und herzhafte Gerichte der griechischen Küche.

Hergestellt in Thessaloniki nach traditioneller griechischer Rezeptur. Die sorgfältige Verarbeitung und langsame Trocknung bewahren den natürlichen Geschmack der ausgewählten Zutaten und sorgen für die charakteristische Konsistenz des Trahanás.

Ideal als wärmende Suppe oder leichte Mahlzeit. Besonders aromatisch mit Brühe, geriebener Tomate oder Tomatensauce. Mit einem Schuss Olivenöl und etwas Feta serviert entsteht ein klassisches griechisches Wohlfühlgericht.

Trahanas wird in Griechenland seit Generationen geschätzt und gehört zu den traditionellsten Teigwarenspezialitäten des Landes. Je nach Region und Familienrezept wird er als Suppe oder als sättigende Hauptmahlzeit serviert.

Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller Trahanas mit frischem Gemüse aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Griechische Wurzeln, Berliner Herz

Ehrliche Feinkost aus Familienhand

Wir sind Anna und Dimi aus Berlin - ein deutsch-griechisches Pärchen. Florina in Nordgriechenland ist Dimis Heimat und seine Liebe zu Griechenland hat Anna sofort angesteckt. So entstand VOREAS aus Leidenschaft zu griechischer Tradition und aromatischem Essen.

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