Natives Olivenöl Extra, Sorte Galani in elegantem blauen Metallbehälter, 500 ml
Natives Olivenöl Extra, Sorte Galani in elegantem blauen Metallbehälter, 500 ml
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Produktbeschreibung
Mild-fruchtig, elegant, harmonisch
Das native Olivenöl extra „Galano Metaggitsiou Halkidiki“ stammt aus der Sorte Galani (Στρογγυλολιά), wobei der Name "Galani" auf die hellblaue Farbe der Blätter hinweist. Die Oliven werden im November geerntet und bei ca. 25 °C kalt extrahiert – für höchste Reinheit und eine bemerkenswert niedrige Säure.
Das Galani native Olivenöl extra liefert viele einfach ungesättigte Fettsäuren und natürliches Vitamin E – ideal für eine herzbewusste, alltagstaugliche Ernährung.
Sortenrein, naturbelassen – die sanfte, tägliche Küche in Premium-Qualität.
Die Geschmacksnoten sind mild-fruchtig, buttrig-weich, mit feiner Bittere und subtiler Pfeffrigkeit; der Abgang ist klar und harmonisch. Sein Profil ist fein fruchtig mit Anklängen an rote Beeren und frisch geschnittenes Gras; zarte Schärfe, sehr ausgewogen und elegant im Nachhall. Die Farbe reicht von grün mit gelblichen Reflexen bis goldgelb.
Das Olivenöl ist im eleganten Metallbehälter erhältlich, im puristischen und praktischen Stil und perfekt für Küche & Outdoor. Der Metallbehälter ist lichtdicht, robust und innen lebensmittelecht beschichtet, so bewahrt er Aroma und Frische zuverlässig.
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Natives Olivenöl Extra, Sorte Galani in elegantem blauen Metallbehälter, 500 ml
Mild-fruchtig mit süßlicher Eleganz: Aromen von roten Beeren und frisch geschnittenem Gras. Komplex, aber sanft – ideal, wenn du ein feines, harmonisches Profil bevorzugst. Lichtdichte Vorratslösung für ein mildes, nuancenreiches Öl. Bewahrt die sanfte Süße und die frische Kräuternote zuverlässig.
Oliven aus Metaggitsi, Ernte im November und Kaltpressung bei ca. 25 °C sichern Finesse und niedrige Säure. Die Farbe reicht von Grün-Gelb bis Gold, anfänglich trüb und später natürlich klar. Robuste Dose, ideal für Küche und Nachfüllen. Sie schützt Aroma und Farbe auch bei häufigem Einsatz.
Großartig zu feinen Blattsalaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und milden Käsesorten. Auch für Desserts mit Zitrus oder Vanille eignet es sich als überraschendes Finish. Zum täglichen Kochen und feinen Abrunden sensibler Speisen. Dosierfreundlich, sauber, immer verfügbar.
„Galani“ verweist auf die hellbläuliche Blattfärbung der Sorte – eine regionale Spezialität aus Halkidiki. Das Profil ist bewusst milder als bei kräftigen Frühernte-Ölen und dadurch extrem vielseitig. Wer milde Öle liebt, profitiert besonders von konsequentem Lichtschutz. Genau dafür ist die Dose gemacht.
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Griechische Wurzeln, Berliner Herz
Ehrliche Feinkost aus Familienhand
Wir sind Anna und Dimi aus Berlin - ein deutsch-griechisches Pärchen. Florina in Nordgriechenland ist Dimis Heimat und seine Liebe zu Griechenland hat Anna sofort angesteckt. So entstand Florinas Finest Foods aus Leidenschaft zu griechischer Tradition und aromatischem Essen.
