Tapenade aus grünen Oliven mit getrockneten Tomaten – Kloster Ormylia – 190g

Dieser Aufstrich wird aus 91 % grünen Oliven hergestellt und mit sonnengetrockneten Tomaten, Oregano und nativem Olivenöl extra verfeinert. Der Geschmack ist intensiv und aromatisch: Die fruchtigen Oliven stehen im Vordergrund, während die getrockneten Tomaten eine süßlich-würzige Note beisteuern und Oregano für mediterrane Tiefe sorgt. Die cremige Konsistenz macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte.

Die Oliven für diesen Aufstrich stammen aus der sonnenverwöhnten Region Chalkidiki im Norden Griechenlands. Im Kloster Ormylia werden sie nach traditioneller Rezeptur mit sonnengetrockneten Tomaten, Oregano und nativem Olivenöl extra verarbeitet. So entsteht eine mediterrane Spezialität, die den natürlichen Geschmack der grünen Chalkidiki-Oliven in den Mittelpunkt stellt. Auf Konservierungsstoffe sowie künstliche Farb- und Aromastoffe wird dabei bewusst verzichtet.

Der Aufstrich passt hervorragend zu geröstetem Brot, Bruschetta und Ciabatta. Er eignet sich als Dip zu Crackern und Gemüse, als Topping auf Pizza oder Pasta und als aromatische Ergänzung zu Antipasti-Platten. Auch zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen ist er eine stimmige mediterrane Begleitung.

Dieser Aufstrich besteht zu 91 % aus grünen Chalkidiki-Oliven und zeichnet sich durch seinen besonders intensiven und authentischen Olivengeschmack aus. Die sonnengetrockneten Tomaten werden unter der griechischen Sonne getrocknet und entwickeln dabei eine konzentrierte, süßlich-würzige Aromatik, die den Aufstrich zu etwas Besonderem macht. Oregano ist eines der charakteristischsten Kräuter der griechischen Küche und verleiht dem Aufstrich seine typisch mediterrane Note. Die Produkte aus dem Kloster Ormylia sind für ihre hohe Qualität, sorgfältige Handarbeit und Reinheit weit über die Region Chalkidiki hinaus geschätzt.