Bio Gigantes – Riesenbohnen in Tomatensauce – traditionell gekocht & servierfertig - 280g

Diese Bio-Gigantes überzeugen durch ihre besonders großen, zarten Bohnen und ihre mild-aromatische Tomatensauce. Die Kombination aus Bio-Tomatensauce, nativem Bio-Olivenöl extra, Zwiebeln, Oregano und roter Florina-Paprika sorgt für einen authentisch griechischen Geschmack. Besonders charakteristisch ist die cremige Konsistenz der Bohnen: Sie sind angenehm weich, aber nicht zerkocht, und nehmen die feinen Aromen der Sauce sehr gut auf.

Die Riesenbohnen werden in Griechenland hergestellt und stammen aus eigenem Traditionssaatgut des Produzenten. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter dieser besonderen Bohnensorte erhalten. Die Bohnen werden traditionell gekocht und mit einer einfachen, mediterranen Sauce aus Bio-Zutaten verfeinert. Dabei stehen natürliche Zutaten, kurze Rezepturen und ein authentischer Geschmack im Mittelpunkt.

Die Bio-Gigantes können direkt aus dem Glas serviert oder kurz erwärmt werden. Sie eignen sich ideal als klassische griechische Meze, als Beilage zu Brot, Reis, Kartoffeln oder gegrilltem Gemüse sowie als schnelle mediterrane Mahlzeit. Besonders gut passen sie zu etwas frischem Brot, einem Spritzer Olivenöl, frischen Kräutern oder etwas Feta. Auch kalt schmecken sie sehr gut, zum Beispiel auf einem Meze-Teller mit Oliven, Paprika, Käse und weiteren griechischen Spezialitäten.

Gigantes gehören zu den bekanntesten traditionellen Gerichten der griechischen Küche. Der Name bedeutet übersetzt „Riesen“ und bezieht sich auf die besonders großen Bohnen. In Griechenland werden sie häufig als Meze, also als kleine Speise zum Teilen, serviert. Durch ihren hohen Bohnenanteil, ihre sättigende Konsistenz und die mediterrane Tomatensauce sind sie zugleich einfach, nahrhaft und voller Geschmack.