Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Traditionell gerösteter griechischer Orzo mit feinem nussigem Aroma

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Dieser geröstete Kritharaki wird aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt und überzeugt durch sein besonders aromatisches, leicht nussiges Geschmacksprofil. Durch die traditionelle Röstung erhält die kleine reisförmige Pasta ihre charakteristische Farbe und ihren unverwechselbaren Geschmack.

Hergestellt von Mama Irene in Thessaloniki und schonend langsam getrocknet, eignet sich der geröstete Orzo hervorragend für mediterrane Gerichte, Beilagen oder klassische griechische Rezepte. Dank seiner kurzen Garzeit ist er vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet.

Aus hochwertigem Hartweizengrieß, 100 % natürlichen Zutaten und schonender Trocknung für authentischen Geschmack und angenehmen Biss.

Zutaten: Hartweizengrieß, Kurkuma.
Allergenhinweis: Enthält Gluten. Kann Eier, Milch und Weichtiere (Tintenfisch) enthalten.

Nettofüllmenge: 400g
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: 1 Tasse Orzo in 2,5–3 Tassen kochendes (gesalzenes) Wasser geben oder direkt mit etwas Sauce etwa 3–4 Minuten garen. Vom Herd nehmen, abdecken und ruhen lassen. Alternativ wie Pasta abgießen und mit Olivenöl oder Butter verfeinern.

Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1445 kJ / 345 kcal
Fett: 1,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 73 g
– davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0 g

Zusätzliche Nährstoffe:
Kalium: 232 mg
Calcium: 28 mg
Eisen: 1,2 mg

Hersteller:
Mama Irene
2 Kontosoglou Str.
56626 Thessaloniki
Griechenland

Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Traditionell gerösteter griechischer Orzo mit mild-nussigem Aroma und angenehmer Textur. Vielseitig verwendbar und ein fester Bestandteil der griechischen Küche.

Hergestellt in Thessaloniki nach traditioneller griechischer Rezeptur. Die sorgfältige Röstung und langsame Trocknung verleihen dem Kritharáki seinen charakteristischen Geschmack und seine besondere Konsistenz..

Ideal als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüsegerichten. Besonders beliebt in Kombination mit Garnelen nach Saganáki-Art, in mediterranen Pfannengerichten oder als Alternative zu Reis.

Kritharaki (Orzo) gehört zu den beliebtesten Teigwaren Griechenlands und wird häufig in Ofengerichten, Suppen oder als Beilage verwendet. Die Gemüsevariante verbindet traditionelle griechische Küche mit natürlichen Zutaten und zusätzlichem Gemüseanteil.

Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g
Traditioneller gerösteter Orzo aus Griechenland – Mama Irene – 400g

Griechische Wurzeln, Berliner Herz

Ehrliche Feinkost aus Familienhand

Wir sind Anna und Dimi aus Berlin - ein deutsch-griechisches Pärchen. Florina in Nordgriechenland ist Dimis Heimat und seine Liebe zu Griechenland hat Anna sofort angesteckt. So entstand VOREAS aus Leidenschaft zu griechischer Tradition und aromatischem Essen.

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