Griechischer Bio Akazienhonig – unbehandelter Honig aus Griechenland – nicht pasteurisiert – 400g
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Feiner Bio Akazienhonig aus Nordgriechenland
Unser griechischer Bio Akazienhonig wird während der kurzen Frühjahrsblüte der Akazienbäume im Norden Griechenlands geerntet. In dieser nur etwa 20 Tage dauernden Blütezeit entsteht ein besonders heller, klarer und milder Honig mit zart blumigem Aroma.
Seine seidig flüssige Konsistenz und die sanfte Süße machen Akazienhonig zu einer der beliebtesten Honigsorten Europas.
✔ naturbelassen & nicht pasteurisiert
✔ besonders mild und feinblumig
✔ lange flüssig dank natürlich hohem Fruktosegehalt
Geschmack:
Akazienhonig gehört zu den mildesten Honigen und überzeugt durch seine klare, elegante Aromatik.
Typische Geschmacksnoten:
zart blumig
angenehm mild
feine natürliche Süße
sehr klar und hell
Limitierte Frühjahrsblüte
Akazienhonig entsteht nur während der kurzen Blütezeit der Akazienbäume im Frühling. Diese dauert meist nur etwa zwei bis drei Wochen, weshalb Akazienhonig zu den selteneren Honigsorten zählt.
Die Bienen sammeln in dieser Zeit den Nektar der Akazienblüten und erzeugen daraus einen besonders klaren und eleganten Honig.
Griechischer Bio Akazienhonig – unbehandelter Honig aus Griechenland – nicht pasteurisiert – 400g
Heller, mild-aromatischer Akazienhonig - besonders fein, flüssig, natürlich klar mit sanfte Süße - echtes „flüssiges Gold“.
Frühlingsernte aus dem nördlichsten Teil Griechenlands während einer sehr kurzen Blütephase, kalt geschleudert und schonend abgefüllt, nicht mikrofiltriert und nicht pasteurisiert, aus echten Bienenwaben gewonnen, wobei die Bienen nicht mit Zucker gefüttert werden. Er stammt aus familiengeführter Imkerei und ist „bärenfreundlich“ zertifiziert.
Sein feines Blütenaroma süßt Tee, Pancakes, Joghurt und Desserts, ohne zu überdecken, und bleibt dank seiner natürlichen Zusammensetzung besonders lange flüssig. Ideal für alle, die eine leichte, elegante Honigsüße lieben.
Die Akazienblüte dauert oft nur rund 20 Tage – deshalb ist Akazienhonig limitiert und bleibt durch seinen höheren Fruktoseanteil natürlich länger flüssig.
Mal was Neues ausprobieren:
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Wir sind Anna und Dimi aus Berlin - ein deutsch-griechisches Pärchen. Florina in Nordgriechenland ist Dimis Heimat und seine Liebe zu Griechenland hat Anna sofort angesteckt. So entstand VOREAS aus Leidenschaft zu griechischer Tradition und aromatischem Essen.
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