Grüne Chalkidiki Oliven mit Zitrone – Kloster Ormylia (250 g)

Die Grünen Chalkidiki Oliven mit Zitrone verbinden die natürliche Milde und Saftigkeit der berühmten Chalkidiki-Olive mit einer erfrischenden Zitrusnote. Zitronenschale und Zitronensaft verleihen ihnen ein helles, lebendiges Aroma, das sofort an sommerliche Abende am Meer erinnert. Die Oliven sind fest im Biss, angenehm mild und zugleich wunderbar frisch – ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigem Olivenaroma und natürlicher Zitrusfrische.

Diese Oliven stammen aus der Region Chalkidiki im Norden Griechenlands, die für ihre großen, aromatischen Oliven besonders geschätzt wird. Im Frauenkloster Ormylia werden sie sorgfältig von Hand verlesen und nach traditioneller Methode natürlich fermentiert. Die Veredelung mit echter Zitronenschale erfolgt ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe – reine, authentische Klosterhandarbeit.

Die Kombination aus Olive und Zitrone macht diese Sorte ideal für leichte, mediterrane Küche. Sie passen perfekt zu Salaten, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Grillgemüse, Aperitivi oder sommerlichen Vorspeisen. Auch pur sind sie ein erfrischender Snack, der jede Mezé-Platte aufwertet. Ihre frische Note macht sie zudem zu einem idealen Begleiter zu Weißwein, Rosé oder Gin & Tonic.

Chalkidiki-Oliven sind für ihre Größe, ihre knackige Textur und ihren milden Geschmack bekannt. Die Zitrusveredelung ist eine traditionelle Art, Oliven aromatisch zu verfeinern – und sorgt für ein besonders leichtes, mediterranes Genusserlebnis. Die Zitronennote stammt ausschließlich aus echter Schale und Saft, ohne Aroma-Extrakte. Durch die natürliche Fermentation bleiben die Oliven reich an wertvollen Antioxidantien und behalten ihre hohe Qualität und Frische.