


Kir-Yianni Xinomavro Sparkling
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Frisch, elegant, prickelnd
Rote Beeren, Zitrusfrüchte und weißfleischiges Steinobst treffen auf feine Noten von Orangenblüte. Am Gaumen trocken, lebendig und harmonisch, mit anhaltender Perlage, feiner Cremigkeit und erfrischendem Abgang – ein außergewöhnlicher Schaumwein aus der Rebsorte Xinomavro.
Womit ist Kir-Yianni Xinomavro Sparkling vergleichbar?
Blanc de Noirs Champagner (Struktur und Finesse), Crémant (Frische und Eleganz), hochwertige Schaumweine aus Pinot Noir (feine Frucht und Cremigkeit) – dieser Sparkling verbindet die Charakteristik der Xinomavro-Traube mit lebendiger Perlage.
Serviertemperatur: 8–10 °C | Alkohol: 12 % Vol. | Herkunft: Amyndeon
Kir-Yianni Xinomavro Sparkling
Xinomavro als Blanc de Sable: feine Frucht, florale Noten und elegante Frische. Trocken, lebendig und mit anhaltender Perlage – ein Schaumwein mit Charakter.
Von den hochgelegenen Weinbergen Amyndeons auf über 600 Metern Höhe. Die sandigen Böden und das kühle Klima sorgen für Frische und Finesse, während die sorgfältige Schaumweinbereitung die feine Perlage und aromatische Ausdruckskraft bewahrt.
Ideal als Aperitif, zu Fingerfood, salzigen Snacks, frittierten Vorspeisen oder cremigen Desserts. Seine Frische und elegante Perlage machen ihn zum vielseitigen Begleiter für festliche Anlässe.
Blanc de Sable bedeutet „weißer Wein aus roten Trauben von sandigen Böden“. Die rote Rebsorte Xinomavro wird dabei schonend verarbeitet, sodass ein heller, eleganter Schaumwein mit besonderem Charakter entsteht.
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