Tapenaden aus dem Kloster Ormylia

Handwerkliche Tradition, die man schmeckt – die Aufstriche aus dem Kloster Ormylia in Chalkidiki vereinen feinste griechische Oliven mit ausgewählten Zutaten zu unverwechselbaren Spezialitäten.

Jeder Aufstrich wird im Kloster nach traditioneller Rezeptur hergestellt – ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe.

Was dich erwartet

• Grüne Chalkidiki-Oliven mit Basilikum & Knoblauch – cremig, frisch und mediterran
• Grüne Oliven mit sonnengetrockneten Tomaten & Oregano – intensiv und aromatisch
• Schwarze Oliven mit Kapern, Mandeln & Thymian – kräftig, würzig und vielschichtig
• Throumba-Oliven mit Pflaumen, Zimt & Nelken – fruchtig-würzig und unverwechselbar

So genießt du sie

• Klassisch auf geröstetem Brot oder Bruschetta als griechisches Mezé
• Als aromatischer Dip zu Crackern, Gemüse oder Käseplatten
• Untergehoben in Pasta, Risotto oder als Topping auf Pizza

Tipps:

Kombiniere zwei Tapenaden auf einer Mezé-Platte mit Feta, Oliven und einem Glas Xinomavro – so schmeckt Nordgriechenland.